切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。豆腐乳汁及小半。蒸肉
1 、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。蔥段15克 、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量、蒸肉粉50g。蒸肉
6、蒸肉 3.抓勻。蒸肉紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀 。香辣醬。蒸肉薑絲,五花肉洗淨切厚片